comment ça marche
Photo d'illustration non contractuelle

Saucisse chipolata (x 4, environ 250 g)

3.29€

Origine : France
Poids : environ 250 g

Dite « godiveau » dans certaines régions françaises lorsqu’elle est fabriquée avec du veau, la chipolata est une saucisse pur porc, éventuellement parfumée avec des herbes aromatiques (thym, origan…). Son nom dérive d’anciennes coutumes culinaires italiennes qui accompagnaient de saucisses le confit d’oignons dit « cipollata ».

Cohabitant fréquemment avec la merguez sur la grille du barbecue, la chipolata séduit particulièrement les palais des enfants, plus sensibles aux épices. A déguster nature ou relevée d’une pointe de moutarde.

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